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ハバネロを育てよう ブログトップ
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ハバネロ収穫 [ハバネロを育てよう]

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嫁が一生懸命育てているハバネロ。何度目の収穫か忘れましたが、このハバネロ、どうのように調理しようか?

by 旦那。
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自家栽培のハバネロでパスタ [ハバネロを育てよう]

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久しぶりに...今日のお昼はこれを一個使って...

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ハバネロ入りペペロンチーノとハバネロ入りスープ! ん〜、われながら上出来じゃ。。。
後に引かないピリリッ!と来る辛さは独特。「から〜い」「うま〜い」で、あっというまに平らげた。
刺激的なお昼でした。

by 旦那 & 嫁。

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ハバネロ成長中 [ハバネロを育てよう]

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ハバネロが成長してきたので、植え替えました。
よさそうな苗だけを育てます。
たくさんは面倒みられないし、とりあえず5鉢(自分用)4鉢(友達用)にしぼりました。
芽が出る時点ではキューブの方が早かったのですが、ポットの方がしっかり成長しています。
きっと柔らかいのと栄養分が入っているからでしょう。
でも、本当にお手軽な道具があって手間要らずです。
今回もセラミスでやってみます。

by 嫁。
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今年も順調に... [ハバネロを育てよう]

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ゴールデンウィークに種まきしたハバネロです。
発芽の確率は85%くらいです。
前回種まきに失敗した原因は種をビンに入れてふたをしていたからだと思います。
今回は種を入れたプラスチックのカップにペーパータオルをかぶせていました。
それで種が呼吸していたから無事発芽出来たんだと思います。

by 嫁。
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罰ゲームかっ!(^_^) [ハバネロを育てよう]

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お友達にいただいた「ハバネロ酒」。
原材料は、米焼酎・糖類・ハバネロ実。アルコール度数、25度。
オンザロック・お湯わり・水わりまたはストレートでお召し上がりください。とあるが...。
か、辛い! おれが悪かった〜(T.T) 堪忍してくれ〜!...的な辛さで、旦那と嫁、見事撃沈!
でも、その辛さは数秒で消える。で、また飲む。ギャ〜...やぱっり辛いわ〜!
でも、その辛さは数秒で消える。で、また飲む。ギャ〜...やぱっり辛いわ〜!と繰り返す。
刺激が欲しい時はこれかな(^_^)

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収穫したわが家のハバネロ。小さいながらもその辛さは...(¨;)


by 旦那。& 嫁。

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激辛唐辛子 ブート・ジョロキア [ハバネロを育てよう]

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ハバネロを超える“激辛唐辛子・ブート・ジョロキア”のギネス認定式が17日(木)、都内にあるギネス世界記録博物館で行われたらしい。
“ブート・ジョロキア”は激辛唐辛子“ハバネロ”の約2倍の辛さだというではないか(¨;)
う〜、食してみたいぞ!!
こことか
ここで

by 旦那。
タグ:ハバネロ
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咲きました [ハバネロを育てよう]

ハバネロの苗をおすそ分けした方からお便りがまいりました。

---ここからいただいたメッセージ---

咲きました

ハバネロの花、咲きましたよ〜。
うちにある2鉢同時に。それも長女の2歳の誕生日に咲きました。
うれしいな〜。
ありがとうございます。
実がなるのがとても楽しみです。
お正月にハバネロ醤油の餅、たべられるかな?

---ここまで---




ん...、画像をみるかぎり順調に育っているようです。

ハバネロ醤油のの餅:http://blog.so-net.ne.jp/kohmail/2005-11-27


by 嫁。


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ハバネロ、今年もすくすくと... [ハバネロを育てよう]

30ほど、芽が出て成長しました!
でも、10くらいしか面倒みられない!困った!

初代ハバネロの実から採った種から、こんなにたくさん芽が出ました。
乾燥させた種からは発芽しなかったので、採れたての実から種を採って蒔きました。
残暑のおかげで、すくすくと。。。


by 嫁。


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お盆のハバネロ [ハバネロを育てよう]

以前種まきしたハバネロに変化がないので、枝から色づいた実を採って、その種をまいてみました。
8月8日に種まきしなおしたハバネロが昨日から芽を出しはじめている。

本日の朝から夕方にかけて、こんなに成長している!!


by 嫁。


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ハバネロの花びら [ハバネロを育てよう]



ハバネロの花は白くて小さくて、とてもかわいい。
不思議なことに、花びらの数が決まっていないようなのです。
だいたい5枚か6枚のものが多いのですが、珍しく4枚のものを発見。
去年の8月に種を蒔いたものが、まだこんなに元気です。
これからの気温と日照が適しているのでしょう。
葉っぱもツヤツヤ。

by 嫁。


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